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Château de Cazenove 卡茨诺夫堡
  • 原产国:法国波尔多
  • 产品类型:干红葡萄酒
  • 生产原料:100%葡萄汁
  • 净含量:750ml
  • 酒精度:13%(vol)
  • 葡萄年份:2009
  • 葡萄品种:66% 梅洛,34% 赤霞珠
该款酒呈深沉优雅的宝石红色,酒体柔美,单宁成熟,口感丰富,余味悠长。
可与猪肉等具有嚼劲的荤菜搭配。例如酱排骨、叉烧肉等。
2010年波尔多省葡萄酒大赛金奖 2010年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖
酒庄故事

卡茨诺夫的葡萄园占地12公顷,平均每公顷种植500株葡萄,平均年龄约13年。这里的葡萄酒质量上乘,价格公道,10年来获奖众多,得到了专家的认可和市场的青睐。

1989年 ,德•卡茨诺夫•万•埃森夫人(de Cazenove van Essen)和她的孩子们决定重建这片在1956年被冻坏的古老的葡萄园,卡茨诺夫堡就这样诞生了。这里优质的硅质黏土冲积层被用于种植相适宜的葡萄品种:黑梅乐、赤霞珠和品丽珠。

卡茨诺夫堡位于著名葡萄酒产区梅多克地区。史诗般的历史,贵族化的背景,无与伦比的酒质,这些都是多数人对梅多克产区的评价。这里是波尔多地区最主要的产区之一,处于波尔多地区的西北部,也是我们常称的“波尔多左岸”,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质。这里云集了世界上最多的顶尖酒庄,从列级庄、中级庄,到未被评级的大大小小酒庄,足以征服全世界半数以上的葡萄酒爱好者。很多人走马观花式的从旧世界走到新世界之后,最后仍觉得波尔多的葡萄酒是最永恒的,梅多克当然不在话下。
 
卡茨诺夫家族与美国的渊源

卡茨诺夫酒在美国一直很受欢迎,因为这是用于庆祝纽约州卡茨诺夫村建立100周年的首选葡萄酒。

美国人的这种热情是有历史原因的。18世纪末,一个在美国的荷兰人也是梅多克地区马科村的卡茨诺夫城堡的拥有者的远祖——胡格诺派牧师泰奥菲勒•德•卡茨诺夫-万•耶弗尔(Théophile de Cazenove-van Jever)在纽约北部建立了卡茨诺夫殖民地,并在1794年成为美国公民。圣梅宁给他画的肖像至今还陈列在华盛顿的可可然艺廊中。
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